“早餐经济”明显代表了吉林省和延吉市文化与
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央视新闻:一年的规划从春天开始,一天的“重置”从早晨开始。美好的一天从早餐开始。早餐充满了美食的香气和城市的烟火。如今,它创造了新的消费场景,成为文化与旅游的纽带。每个地区、从北到南、从东到西,早餐的风格都有所不同。在《我的早餐攻略》中,大家可以在烟花中品味中国的味道,感受“早餐经济”背后的城市温度和发展动力。 11月21日,我在吉林省延吉市第一次经历凌晨4点。当城市还在沉睡时,水上市场的商贩已经忙碌起来,等待着前来探索新鲜食材和正宗工艺的游客。延吉水上市场已有20多年的历史,并不是建在水上,而是沿着当地的河流而建。这是最重要的市场在延吉以及了解当地饮食和民俗风情的关键。全长约200米,有300多家商店,提供许多韩国特产。其中糯米鸡是明星菜。以黑面糯米为基础,将清爽融化的鸡汤与健康的食材结合在一起。深受当地人和游客的喜爱。水上市场中间的蛋糕摊也是热门打卡地点。柔软的白色麻糬结在桦木桶中用已经使用了近 20 年的木槌敲击 30 分钟。用特制黄豆粉、紫苏芝麻、白糖调味。味道柔软、耐嚼、香甜。我们将详细介绍糯米的不同吃法。用猪皮填馅,煮熟后切片,沾上辣酱,就制成了香喷喷的米肠。这家摊位推出了不同的口味,以满足不同的需求。凌晨 4 点开始准备膳食。一个市场于凌晨 5 点开市。市场内气氛喧闹,铁锤敲打声不绝于耳,炊烟袅袅升起。在这里只需几十元就能品尝到各种民族菜肴,体验浓郁的韩国文化风情。吉林省延吉市:早餐受欢迎,冰雪开胃。随着游客数量的增加,延吉水上市场也从传统的当地购物市场转变为全国各地游客必去的文化旅游地标。当地商家顺势而为,不断改进产品和服务,把“早餐经济”打造成延吉文旅融合的生动例证。我正在用模具做它。早上五点多,延吉水上市场已经挤满了人。商人们兴奋地叫喊着,游客们拎着几袋美食,边走边品尝。韩国特产的香气已经弥漫开来到市场。浮动市场的流行并非巧合。美食魅力、民俗魅力与综合旅游配套服务汇聚在一起,打造文化旅游新标签。经营一家汤馆的于英吉告诉记者,由于交通便利,游客数量不断增加。根据不同游客的需求,一些公司在传统工艺的基础上改进菜谱、提高服务。例如,可以添加一些鸡饭或在蛋糕上撒上不同口味的黄豆粉。鉴于打卡时尚,商家也深入研究游客的需求,开发出可以带回家的特色产品,让延吉的味道超越距离。一些市场卖家闲暇时拿着手机,利用网络平台进行直播,实现线上线下一体化销售。泡菜卖家还提供真空包装服务,所以拆解者可以将他们的产品直接送到家中。 “早餐经济”已成为延吉文化与旅游融合的标志。这个雪季,延边县还以沉白高铁开通为契机,精心策划了百余项特色冰雪活动。水上集市上的冰雪宴和清晨的烟花,构成了阵阵“冷暖”的文化旅游,让游客不仅能在清晨品尝当地美食,还能在冰天雪地中领略边境风情,充分体验延边县的独特魅力。 “今年,我们将推出冰雪旅游消费优惠券活动,精准覆盖本市部分景区、民宿、旅拍、旅游产品,降低游客消费门槛。同时,我们还新增、编码、恢复了延吉至青岛、成都、大连、广州等城市的航线。”吉说。吴婷婷,延吉市旅游和文化广播局宣传部部长。此举是为了帮助游客更好地体验延吉冰雪旅游盛事。 ”
